カフェレス2024へ出展

初日の開場から大勢の来場者が入場し、それぞれ目当てのブースを訪問するなど会場は大変な賑わいを見せていました。COFFEE : PURE PEAKSのブースにも雲南のコーヒーを目当てに来訪いただき、早速ブース前には、試飲を希望する人々で大変に賑わいました。

雲南Man Qingコーヒーとの出会い

お立ちよりいただいたお客様からは、「最近、雲南コーヒーってよく耳にするけど、飲んでみたかった」というご意見が多く聞かれ、ブースではハンドドリップによるManQingシリーズコーヒーを皆様に試飲していただきました。飲んだ方々は、「フルーティーな香りが良いですね！」「飲んだことの無い独特な深みのある味！」「初めて飲んだけど、美味しいですね！」と、皆様から雲南を代表するManQingコーヒーについて、高評価をいただき、多くの方にご購入いただきました。

雲南特産のプーアルティーと乾燥キノコ製品をご紹介

雲南には、雲南でしか生産できない特産のプーアルティーが有名です。COFFEE : PURE PEAKSでは、近日中に販売開始を予定しているプーアルティーシリーズ４種類を皆様に試飲していただきました。こちらのシリーズはティーバッグタイプで、それぞれに特徴的な果物を配合した大変に飲み味が爽やかな製品となっています。ブースに来訪いただきました、お客様へも試飲をしていただき、大変ご好評をいただきました。

乾燥キノコシリーズ

雲南は、キノコ王国と呼ばれ、２５０種の食用キノコが有り、過去には日本での輸入マツタケの大半を占める程、豊富にキノコが採れます。弊社では、このうち、マツタケ、トリュフ、ポルチーニの３種を、業務用に輸入し卸しています。特に粉末製品は手軽に料理に利用でき、フレンチ、イタリアン、和食、そしてスイーツなどに添加することで、１ランク上の高級感をお客様へ提供できます。是非、ご利用下さい。詳しくは、お気軽にお問合せ下さい。